秋冬季节，滋补美食倒是要说说莱阳茌梨膏，咱们说的这个茌梨膏都是果农（散户）纯手工、无添加制作的家庭农产品。梨膏中富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等，具有调整血压、促进食欲、滋阴润肺、通便清火等功效，适用群体比较广泛，像是慢性咽炎、长期咳嗽、经常讲课、唱歌的朋友，都是可以起到润肺养肺、保养嗓子的作用，像是女性朋友，可以起到美容养颜的作用。

国庆期间发生在我身边的关于莱阳梨、莱阳茌梨膏的“趣事”先跟大家唠唠，有个朋友说：“你这个莱阳梨确实挺好吃，就是送礼的时候不好听”；还听闻有一年某女性朋友给姥姥送了一瓶梨膏，结果让她妈知道后给说了一顿……我知道这是把“梨”谐音成了“离”，听闻后不由得一笑，莱阳梨明清作为皇家贡品、建国初期作为国礼馈赠给斯大林等国外政要，国内的就更不用说了，我倒是认为这个梨的寓意为“礼尚往来、不离不弃”“梨香传情”之意，眼下市场鱼龙混杂，真正的莱阳梨让你分不清真假，采购回去之后品尝不到她真真正正的滋味是不轻易作为重要礼物馈赠和品尝的原因所在。前期文章有专门对莱阳大梨文化进行撰写，大家可以了解一下。

每年的国庆节前后，是莱阳梨的销售旺季，作为莱阳梨的核心产地之一---芦儿港村，梨园采摘、快递邮寄、物流配送多渠道支持，而色泽好的，口感棒的莱阳梨往往都是随着国庆假期的结束而慢慢落下帷幕，芦儿港梨园王德法大叔家的梨园就在其中。

当然，并不是说国庆假期以后芦儿港村未售完的莱阳梨品质不行，也有很多都是客户预订年底提货，让果农帮忙入保鲜库进行保鲜的。

就王德法大叔而言，今年莱阳梨礼品盒就入库了45件，普通箱也入了近50件，这些都是客户预订和给自己孩子预留的，打开那些礼品盒，梨真是大，黄澄澄的、个个超过1斤！真有点小震撼！

国庆节以后，村子里大部分果农进入到了熬制梨膏模式，就目前市场来看，梨膏有秋梨膏和茌梨膏的区分，芦儿港村绝大部分是用茌梨熬制的，一般称作莱阳茌（慈）梨膏。莱阳茌梨的知名度相当高，明清就作为皇家贡品，顾而在功效上是秋梨膏无法比的，在秋冬季节时常喝上一些茌梨膏对身体养生保健十分不错。

人的品质是分三六九等的，莱阳梨、莱阳茌（慈）梨膏也是分三六九等的，并不是说你在莱阳或芦儿港就能买到真正的莱阳梨和梨膏，这里边的学问可大了，所以说，在恰当的时候遇见恰当的人是很有道理的，很愿意和大家继续分享交流莱阳梨文化的那些个内涵。