莱阳聚焦：灶神的传说

文/韩玉政

灶神，也叫灶王爷。每年腊月二十三日，过小年，胶东农家人都要在灶间锅台后上方贴一张供奉的年画。

画上灶王爷居中，两旁一边一个女的。两个女的是灶王的两个老婆。右边是大老婆郭丁香，左边是小老婆李海棠。一般人家都供奉一碗杂面汤，点上三柱香。乡里有个呱道：“灶王爷本姓张，一顿一碗杂面汤。”不用供好的，供杂面汤就行了。因他就是喝了杂面汤碰死在灶前得神。也有供一碗粒生米，半熟的小米干饭和一碗菜。

这张画三个人有故事。

灶王爷原本是个人儿，名叫张才刚，人称张郎。家里挺财主，大老婆郭丁香在家住，娶小老婆李海棠在外面住。这天，张郎出去要帐。临走，郭丁香说：“张郎，要帐回来，你别到李海棠那里去。”张郎答应了。可要帐回来呢，他只管上李海棠那里去了。李海棠就对张郎说了郭丁香许多坏话，逼张郎说把丁香休了。张郎就说：“丁香对我千般好，要说休她我说不出口，要写休书也没有理由”。海棠听张郎这么说，就更嫉妒丁香，就说：“我有主意，你按我的办法，就一定能休了丁香。”张郎说：“什么主意？”

海棠说：“你回家，袄袖里藏把剪子，瞎黑临睡觉上炕时，你说，我跑一天累了，你给我脱袜子吧，丁香伸手给你一脱，你就把剪子掉地上，就说丁香要害你，这就是理由，写休书把她休了，我回去住，咱就有过不完的好日子。”

张郎听了海棠的毒计，拿着海棠给他的剪子，藏在袄袖里。来家，上炕，腿拉搭炕沿上。丁香问：“你没上海棠家？”张郎道没去，说：“我跑一天累了，你给我脱袜子吧。”丁香就过去给他脱。一脱，张郎把袄袖一松，哗哧声剪子掉地上。张郎把脸翻了。说：“一把剪子半尺长，娇妻用来害夫郎。”写封休书把丁香休了。休了，就要把丁香赶出去。

张郎就说：“家里有这么些家产，你要什么？”丁香也知道是海棠出的主意要害她，也没办法，就说：“我不要别的，就要咱家那头老黄牛和那挂牛车就行了。”张郎套上车，丁香上车，老牛拉着她离开了张家。

出疃，老牛就拉车往东走。丁香就哭，说：“老黄牛你慢走，东边是我姥姥家，你别拉我往东走。”老黄牛就调脚拉着往南走。

丁香又哭着说：“老黄牛你慢走，南边是我姑姑家，你别拉我往南走。”老黄牛又转个圈拉着往北走。丁香又哭说：“老黄牛你慢走，北边是我娘家，你别拉我往北走。”

老黄牛也害愁了，这往哪走？南北东都不能走，西面是大山。老黄牛就跪在地上，意思是问她往哪走？想了半天，丁香说：“老黄牛，你起来吧，咱顺这条小道往西走吧。”老黄牛点点头，就起来拉着过沟爬崖拉荒往西走。上哪儿去？丁香自己也不知道，走到哪算哪吧。

傍黑天，日头下山，走到大山里面一家小草屋前，老牛停下了。

丁香想，也许这就是我的家？下车进屋一看，炕上坐个老婆儿。老婆儿开口就道：“你是哪里来的妖精，快走吧，吃俺小儿还不算，又来干什么？还要吃我不成！”

丁香说：“大妈，我不是妖精，我没吃你儿子，我是走道的，找碗水喝。”“缸里有，自己舀去吧。”丁香拾起锅台上的瓢舀些喝了，就说：“大妈，你还有儿子没成家吗？”“有，大儿没成家。”老婆说。“我给你当媳妇吧？”老婆一听：“当媳妇？赶滋好。”欢喜了就留下丁香，住在她家。把老黄牛卸下套来，饮了饮，喂饱了，拴在木桩上。

丁香说：“咱做饭吃吧？”老婆儿说：“大儿还没回来，就等他到集上卖了柴禾换米回家下锅。”丁香说：“大妈，我有米。”就把袄袖朝盆一抖擞，把临走时在张家带的一捧面倒上，再倒上水合了一块面。这块面越团弄越大，揪得一块一块的，烙了一摞白面饼，把老婆儿欢喜的不得了。

大儿子回来了，问这是哪里来的媳妇？老婆儿就一五一十地说了经过。大儿子看丁香长得好看，又这么勤快，也没再问哪儿来的，就一口答应了。从这黑日就成了夫妻。

第二天，丁香问婆婆说：“咱家有空闲地吗？”婆婆说：“山前山后都是咱家的。”丁香一听家里有地，就说：“咱盖房子吧！”“家穷的哪有钱盖房子？”丁香说：“我有办法。”她出去，在山前找一块地说：“咱就盖这吧？”婆婆说：“好。”丁香拔下头上的银簪子，就在地上画，说：“这是咱的正房，这是南屋，这是东西两厢，这是客屋，这是场园。”屋里画上了锅灶、炕，屋里屋外都画好了。住了一宿，第二天，一看，铮新瓦亮的大房子，前堂后舍，好大个家园。男人、婆婆欢喜的啊，家里有新房子住了。

就在丁香画房舍的时候，张家那边起了一把天火，烧个穷干溜净。海棠烧死了，张郎烧瞎眼、烧瘸腿。没有吃、没有穿，连住的地方也没有了。人穷就没有围擦的了，只身一人。这哪么弄？没有咒念了，张郎就拉着棍子拖条瘸腿要饭吃吧。半路瞎，也就摸到哪要到哪。

快过年了，腊月二十三这天，张郎要饭要到丁香家，正巧丁香家里在家吃杂面汤。杂面就是豇豆、碗豆、绿豆、黄豆、麦子合推得面擀得面条。

张郎冻得乱哆嗦，扒在门外叫：“好心的大娘，可怜可怜我这个瞎眼的人吧……。”丁香听声音熟悉，出来一看，是张才刚。就说：“你进来吧。”张郎摸索着爬到正间，丁香给他个草墩坐着，舀碗杂面汤递给他。张郎捧着这碗杂面汤道：“我过年能吃一碗热面汤了，谢大娘好心肠。”舀这碗杂面汤，丁香就从头上拽根头发放在碗里。张郎哈着这根头发，就从嘴巴往外挣。丁香好头发，留那个大辫子搭到脚后根。张郎知道旁人没有这么长的头发，心想莫非她是郭丁香？手中木头碗底还刻个“张”。记得临走，曾给她一双筷子，一个碗，就理顺这根头发道：“这根头发有三尺半，我妻头发三尺三。”

丁香说：“你听信馋言把妻忘，妻在眼前叫大娘。”张郎一听，果真是丁香，羞愧得无地自容，因为当初休丁香时，张郎说：“从此夫妻缘份断，我要饭不到你门上。”就一头撞在锅台角上碰死了。丁香看张郎后悔死了，她也碰死在锅门帘前。

传说，上苍知道张郎深悔自己的过失，死在灶间，就封他为灶王。世人也为他这一家人发生的故事，就画一张画，张郎在中间，一边一个妻，制成刻版年画，贴在灶间锅台墙上，供上一碗杂面汤，以作纪念。

后来，人们就把每年的腊月二十三日定为祭灶节，也叫小年。这天，人们把旧的年画揭下来烧了，贴上新的。

灶王爷每当看见新画，就升上天给这家人说好话，祈求上苍真神祛邪避灾，赐福这家人。

大年三十灶王爷再下界，人们接入家中，他劝解世上的人，千万别象他那样，弄得家破人亡。上天看着灶王真心为民言事，就封他为灶神。

年画上写着：上天言好事，下界保平安。横幅：一家之主。

祭祀的时间不一样，有官三民四船五的习俗，莱阳也和官方一样，二十三日过小年祭拜灶神。

在早，画上是三个人，后来有画两个人的。现在有的画个财神当灶王爷。