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莱阳龙涛食品有限公司是一家生产各种冷冻蔬菜、保鲜果蔬、调理食品的中外合资企业。在今年的环保排放和节水工作的大形势下，龙涛食品在公司内部展开从生产到生活的节水行动。在这些远销海外的各类蔬菜中，每一道工序都蕴含着一个节水的故事。 精加工流水线的“分流”计划 在龙涛食品的厂房外，工人正在抓紧时间建造一处新的污水处理池。“这个污水处理池比之前的更大，能提高二次用水的利用率。”莱阳龙涛食品有限公司总经理李国志介绍，现在企业排放的水，水质仅次于饮用水标准，这种水质用来灌溉完全没有问题。 “我们企业的蔬菜加工用水都实现了处理后排放或二次利用。”李国志说。 在龙涛食品的蔬菜精加工车间，一台崭新的流水生产线默默的在书写着节水的故事。“别小看这套流水线，在杀菌、冷却、清洗的每个环节都有一个节水的影子。”精加工车间品质部主任于波涛介绍，以前杀菌用水，现在采用“臭氧+水”的杀菌方式减少了水的使用；在冷却环节，采用了固定的冰水，保持其温度不变，这样就减少了冷水的注入。在这套精加工流水线，一根分流的水管引起了记者的注意。“我们为了最大程度节约用水，把清洗蔬菜的水管分流，分出来的一部分用于冷却用水。”于波涛告诉记者，虽然水流变细了，但一次用水能满足两种生产需要。 一水多用在其余车间也有体现。“我们会将冲洗蔬菜的水作为锅炉房的冷却用水和清洗设备。”于波涛说，以前锅炉房，使用专门的水运作，如今锅炉房的水全部为生产产生的二次用水；至于清洗设备用水，也将通过污水处理系统处理后再次使用或排放。 在某些用水细节上，龙涛食品可以用“斤斤计较”来形容。于波涛说，冷库会产生霜，一个月要用水清理两次，我们通过减少冷库的开关门次数，延长了霜的产生，一个月用循环水冲洗一次就行。“我们现在加工2吨食品用水量要比之前少用30％的水。”于波涛说，节水让车间生产形成良性循环，在节约用水的同时，还变相减少了煤、电、气的使用。 员工节约生活用水成常态 在员工生活区，随处可见的节水标语见证着每一位员工的节水行动。“现在用水紧张，我们洗手洗脸的水都用脸盆接着冲厕所。”龙涛食品员工小李告诉记者，公司上下，管理层带头节约用水，他们员工的意识也提高了。“以前我们不少员工在打水的时候，经常水桶满了，人不在，水还在哗哗地流，现在这种情况是绝对不允许的。”李国志说，从办公室到宿舍，都是洗抹布的水用来冲拖把，洗水果的水用来浇花。 在立方米的污水处理车间，污水处理正在紧张地运作。“这套系统一天能处理立方米污水，处理后的污水二次利用能节约40％的用水。”李国志表示，处理后的水能使用的就通过回流水管二次使用，不够使用标准的就可直接排放。 “最大化程度利用水，让所有流出去的水都没有污染，是我们当下的目标。”李国志说。 如今，李国志的莱阳龙涛皮草有限公司也打起了节水的“算盘”。“如何利用食品厂的处理用水清理水貂养殖厂。”又成了李国志正在琢磨的一件事。 节约用水市民有妙招 随着全市节水工作的开展，不少市民已经养成了节水的习惯。昨日记者走访了两户居民，看看他们有怎样的节水故事。 市民倪先生和妻子住盛隆广场，平时两个人居住。“知道现在全市用水资源紧张，我们不用直流水洗脸刷牙，洗澡站在盆里，用洗澡水冲厕所。”倪先生告诉记者，从上个月开始，他们家就开始有节水行动。 “水电费都是从银行卡上扣除的，我还真没在意交了多少钱。”倪先生告诉记者，偶尔会请客会友，或者家长来住两天。“我们都是正常用水，也不浪费水。”倪先生从家里翻出一张水电费缴款发票，单子上显示两个月的用水量是20立方米，一共56块钱，单月平均28块钱。看着缴费单上面的数字，倪先生比较满意，“我的预算是单月50块钱，没想到我们还是很节省的。” 倪先生真的算用水比较节省的么？倪先生对门住着一位老太太和他的女儿女婿，在倪先生的印象里他们是比较节俭的一家。跟着倪先生记者敲开了对门王老太家的门，王老太也翻出上上个月的水费单子，上面显示16块钱。“一比较感觉自己再某些方面做得还不够。”倪先生看着单子笑了。王阿姨告诉记者，他们一家平时就很节约用水，“我们一家的生活废水基本上都放在卫生间，比如洗衣机的排放用水都用水桶接着，用来冲厕所，淘米水用来浇花。“节约习惯了，能省就省。”王老太说，现在用水紧张，就更不能浪费水了。 赞赏 |
